Maremma

Selvaggio territorio della Toscana del sud, la Maremma è una terra ancora oggi da scoprire ed apprezzare, un luogo che si lega ancora profondamente alla natura ed all’ambiente, caratterizzandosi per miti e leggende che fanno riferimento al mondo contadino, fatto di tanta semplicità e grande saggezza.

La Maremma è una terra incredibilmente unica e particolare nel suo genere, una località che merita sicuramente di essere ammirata e compresa in tutta la sua interezza, si tratta di un territorio molto esteso, ma scarsamente abitato, la maggior parte dell’area viene infatti destinata all’agricoltura, ai boschi ed ai pascoli, donando a tutto il territorio un aspetto bucolico e di profondo contatto con il mondo naturale.

Non mancano però piccoli borghi e paesi ad allietare la Maremma, sulle sue colline, al mare e nel territorio del Monte Amiata si trovano infatti centri abitati sicuramente affascinanti, la cui visita potrà proporsi come un momento di grande valore sia culturale che storico, numerosi sono i borghi, ma tra i più belli citiamo Manciano, dominato dalla imponente Rocca Aldobrandesca, Saturnia, cittadina sorta sotto il dominio dell’Impero Romano ed assolutamente celebre per le sue Terme, Montemerano, caratteristico centro medievale e per terminare, Pitigliano, Sorano e Sovana, deliziosi paesi che sorgono nel territorio dell’Area del Tufo.

La Maremma si rende molto famosa anche per la sua enogastronomia, un aspetto sicuramente molto importante della cultura locale, la cucina si caratterizza per piatti legati alla tradizione contadina, con piatti assolutamente noti, come l’acquacotta, la panzanella e le pappardelle al cinghiale, interessanti sono anche i vini di produzione locale, il Sovana DOC, il Morellino di Scansano DOCG, ed il Capalbio DOC.